イワシのぬた和え

材料（ 人分）

イワシ
ワカメ
ネギ

みそ
酢
砂糖
洋からし

支部名：

ジャンル：

料理人：

  1. イワシは３枚におろし、一口大に切る。
  2. ワカメ（塩ワカメは水でもどしたもの）は２cm位のざく切りにし、ネギはみじん切りにする。
  3. 好みの分量のみそ、酢、砂糖、洋からしをすり鉢ですり合わせる。
  4. ３に１と２を入れて、和える。