タコの中華サラダ

材料( 4 人分)

ゆでタコ・・・100g
きゅうり・・・1本
塩   ・・・少々
市販の中華ドレッシング・・・適量

支部名:

ジャンル:

料理人: 佐藤明香 さん

  1. きゅうりを塩で板ずりし、水洗い後、まな板の上で軽くひびが入るくらいに、すりこぎでたたく。
  2. タコ、きゅうりを食べやすい大きさに切る。
  3. ②をドレッシングで和える。
ドレッシングを変えると、和風、キムチ味が楽しめる。