タコの中華サラダ 材料( 4 人分) ゆでタコ・・・100g きゅうり・・・1本 塩 ・・・少々 市販の中華ドレッシング・・・適量 支部名: 由良支部 ジャンル: 副菜 料理人: 佐藤明香 さん きゅうりを塩で板ずりし、水洗い後、まな板の上で軽くひびが入るくらいに、すりこぎでたたく。 タコ、きゅうりを食べやすい大きさに切る。 ②をドレッシングで和える。 ドレッシングを変えると、和風、キムチ味が楽しめる。