イカのから揚げ風フライパン焼き

材料（ 人分）

イカ（胴肉）
塩
コショウ
片栗粉
油

支部名：

ジャンル：

料理人：

  1. イカは、５cm角に切る。
  2. １に塩・コショウをふり、片栗粉をつける。
  3. フライパンに油を熱し、２のイカを並べて蓋をして焼き、焦げ目をつける。