鼡ヶ関に息づく浜の味 （平成２年 山形県漁協婦人部鼡ヶ関支部 作成）
生サケとイカのマリネ
支部名： 念珠関支部
ジャンル： 副菜
サケのムニエル
ジャンル： 主菜
棒ダラの煮付け
タラのマヨネーズ焼き（４人分）
寒ダラの納豆和え
タラのどんがら汁
ジャンル： 汁もの・スープ
寒ダラの肝和え
ホッケと月山竹の煮付け
ホッケのたたき汁
ホッケのさつま揚げ
イワシの佃煮
イワシたたきの一口揚げ
